“农业产业化国家重点龙头企业，生姜出口大户、大蒜出口稳居前三名、主打品牌‘姜老大’于2008年被评为奥运生姜产品，食品土畜进出口商会生姜协会理事长单位、食品土畜进出口商会大蒜分会副理事长单位……”10月16日，记者在万兴食品公司采访，被一个个荣誉所折服。“所有荣誉的取得，无不是万兴公司重视食品，保障产品质量，创造优质品牌的结果。”总经理柳建增说。2013年，公司实现销售收入11.4亿元，出口创汇达到1.2亿美元，公司发展质量和效益同步提高，实现了跨越式发展。
随着农产品市场竞争愈发激烈，万兴公司顺势而动，及时调整发展规划，以绿色、有机产品为主打，以生产健康食品为己任，不断提高产业科技含量和产品附加值，经济发展质量和效益逐年提高。相继建立完善的质量管理体系和食品管理体系，通过HACCP体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证等一系列管理体系认证，在企业内部实行标准化生产和品质管理，生产车间严格执行5S规范操作，实现公司产品从产入到产出的质量可追溯管理。公司积极发展自有品牌，注册“姜老大”，“MANHING”，“扶犁”等商标。
公司从源头抓起，先后投资2000多万元，逐步建立起3500亩自属标准化种植基地和30000亩标准化合同基地，基地内严格按照“GAP”规范操作，现已认证30000亩无公害农产品种植基地。基地土壤、空气、农灌水等环境条件，经农业部环境质量检测符合有机产品生产基地的环境条件。同时对农产品实行“从土地到农产品”的全程质量监控，走出一条“基地+合作社+公司+农户”的路子。公司基地2005年确定为亚协(HACCP)示范园，2006年被英国超级食品公司定为生姜基地。2008年，“姜老大”牌生姜经过层层检测评选，在脱颖而出，被指定为北京奥运会生姜产品。
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